Sauris – Zahre

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Sauris/Zahreย nel locale dialetto tedesco, Sauris in friulanoย  รจ un comune della provincia di Udine in FVG di 412 abitanti.La sede municipale รจ nella frazioneย  diย Sauris di Sotto.’ il comune piรน alto del Friuli (1212 ms.l.m) ed รจ un’enclave tedesca.SaurisE’ situato in Carnia in Valย  Lumiei e vanta la presenza del lago artificiale (lago di Sauris) che รจ il lagoย  con il bacino piรน grandeย in Friuli.

La leggenda vuole che la comunitร  di Sauris sia stata fondata da due soldati tedeschi che, scappati dalla guerra fuggirono in questa valle.In realtร  sembra che l’immigrazione sia avvenuta dalla valle di Lessach e dalla Val Pusteria nel XIII sec.Il primo documentoย dove si nomina Sauris risale al 1318.Nonostante sia uno dei comuni piรน piccoli delย FVGย  รจ una apprezzata localitร  turistica estiva ed invernale, conosciuta per la produzione di un prosciutto crudo molto rinomato (prosciutto di Sauris IGP),lo speck di Sauris e una birra artigianale famosa:la Zahre Beer(fonteย sauris)

DALL’ORIGINE BAVARESE ALLE CONTAMINAZIONI ROMANZE

A Sauris si parla ancora, accanto allโ€™italiano e al friulano, una lingua antica e affascinante. Si tratta di un dialetto tedesco, appartenente al gruppo linguistico del bavarese meridionale. Esso presenta notevoli affinitร  con i dialetti carinziani e tirolesi. Da un lato la lingua saurana (de zahrar sproche) ha risentito nel tempo del contatto con le popolazioni confinanti, parlanti lingue romanze, dallโ€™altro essa conserva molti tratti arcaici, derivati dal tedesco parlato nel XIII secolo (mittelhochdeutsch), quando la comunitร  fu fondata. Per questo da oltre un secolo studiosi italiani e stranieri si interessano della lingua locale. Proprio gli studi linguistici hanno permesso di individuare la zona di provenienza dei primi abitanti e lโ€™epoca della colonizzazione. Per secoli la lingua saurana ha avuto un utilizzo quasi esclusivamente orale; dalla metร  dellโ€™Ottocento essa ha anche una tradizione scritta e ha conosciuto una notevole produzione poetica, che dura fino ai giorni nostri.

fonteย lingua speciale Sauris

Come tutte le minoranze linguistiche ancheย  Zahreย  gode di una tutela da parte della regione,in base alla leggeย  del 15 febbraio 1999 .La legge prevede finanziamenti a progetti per la difesa e salvaguardia della cultura e lingua locale.

Nel 1990,il dialetto saurano venne introdotto nella scuola elementare,come facoltativo.Nel 1996/97 diventรฒ obbligatorio in base al progetto di sperimentazione (L.297/94,art,278)”Valorizzazione e salvaguardia del patrimonio linguistico e culturale dell’isola alloglotta di Sauris (Udine).Attualmente รจ insegnato nella scuola dell’infanzia e primaria per un monte ore settimanale di otto ore settimanali.Nonostante l’entusiasmo e l’impegno di insegnanti e bambini, i risultati appaiono molto condizionati dalla mancanza di continuitร  oltre la scuola elementare e dal mancato o scarso apprendimento del dialetto nell’ambito familiare.

 

 

 

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